Të gatuash nuk do të thotë që duhet të blesh të tërë supermarketin.
Mjaftojnë 5 përbërës që të gatuani një gjellë perfekte, transmeton portal arbresh.info
Për mishin e qingjit në stilin marokien, ju duhen.
Përbërësit:
500gr fileto mish qingji
2 lugë gjelle spec të bluar
3 lugë të vogla kanellë
400gr domate të coptuara me vaj ulliri dhe hudhër
1 lugë gjelle majdanoz
Përgatitja:
Nxehni një tigan të madh, jo ngjitës. Gatuajeni mire mishin pa shtuar vaj. Shtoni erëzat, kripë sipas dëshirës, pastaj skuqeni deri sa të marrë aromën e duhur.
Hidhni domatet e prera, me vaj ulluri dhe hudhër dhe majdanozin, përzieni mirë dhe lëreni të zihen për rreth 30 minuta deri sa mishi të jetë zbutur.
Shërbejeni të spërkatur me më shumë majdanoz./BBCFood/arbresh.info/
Meta njofton ndryshimet në mënyrën se si WhatsApp dhe Messen...
Irani “dërgon” qindra raketa balistike në Rusi
Ukraina e shqetësuar për praninë e raketave balistike irania...
Vogëlushi i afrohet Kurtit për ‘selfie’, ia vë gishtin në gj...
Fundjavë me fluks në Morinë, qytetarët e Kosovës për pushime...
Shqipëria me përmbysje spektakolare ndaj Ukrainës merr tri p...